Čierne olivy bez kôstky.
Olivy charakteristickej tmavej farby, španielskeho pôvodu, zbierajú sa mierne zrelé a spracovávajú sa podľa osobitného postupu, ktorý im dodáva výraznú tmavú farbu.
Čierne olivy bez kôstky Saclà sú ihneď pripravené na použitie. Ideálne sú na obohatenie aperitívov, príloh k mäsu a rybám, ale aj focaccias a pizze.