Čierne olivy s kôstkou.
Olivy charakteristickej tmavej farby, španielskeho pôvodu, zbierajú sa mierne zrelé a spracovávajú sa podľa osobitného postupu, ktorý im dodáva výraznú tmavú farbu. Ideálne sú na vychutnanie ako aperitív, vynikajúce na obohatenie šalátu. Po odstránení kôstky ich môžete použiť aj na cestoviny.